1. 1. Koche Basmatireis gemäß den Packungsanweisungen. 2. Koche Penne-Nudeln gemäß den Packungsanweisungen. 3. Erhitze in einer großen Pfanne die fettreduzierte 2% Milch bei mittlerer Hitze. 4. Füge das gemischte Gemüse hinzu und koche es, bis es zart ist. 5. Rühre das zerfasernde Rotisserie-Hähnchen und den Parmesankäse ein, bis alles gut vermischt ist. 6. Gib den gekochten Basmatireis und die Penne-Nudeln in die Pfanne und vermische alles miteinander. 7. Koche für weitere 5 Minuten unter gelegentlichem Rühren. 8. Heiß servieren und genießen!