Un clásico plato de comida reconfortante estadounidense que presenta pollo crujiente frito a la sartén servido con puré de papas cremoso.
Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada
1. Sazona los filetes de pollo con sal, pimienta y ajo en polvo.
2. Calienta aceite en una sartén a fuego medio-alto.
3. Agrega el pollo a la sartén y cocina hasta que esté dorado por ambos lados, aproximadamente 5-7 minutos por lado.
4. En una olla aparte, hierve las papas hasta que estén tiernas. Escúrrelas y haz puré con mantequilla, leche, sal y pimienta hasta que quede suave y cremoso.
5. Sirve el pollo frito junto al puré de papas cremoso. ¡Disfruta!
4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
Sal
Pimienta
Ajo en polvo
2 cucharadas de aceite
4 papas grandes
4 cucharadas de mantequilla
1/2 taza de leche
