Name: Pollo al Albahaca Picante Tailandés
Ingredients: 1 lb de pollo molido; 2 cucharadas de aceite; 4 dientes de ajo, picados; 4-5 chiles tailandeses, picados; 1/4 taza de salsa de soja; 2 cucharadas de salsa de ostras; 1 cucharada de salsa de pescado; 1 cucharadita de azúcar; 2 tazas de hojas de albahaca fresca

PLATO PRINCIPAL

Pollo al Albahaca Picante Tailandés

Un delicioso y aromático plato salteado con pollo tierno, albahaca fresca y sabores picantes.

Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada

1. En un wok o sartén grande, calienta aceite a fuego medio-alto.

2. Agrega el ajo picado y los chiles tailandeses picados, y sofríe por 1-2 minutos hasta que estén fragantes.

3. Añade el pollo molida y cocina hasta que esté dorado, desmenuzándolo con una espátula.

4. Incorpora la salsa de soja, salsa de ostras, salsa de pescado y azúcar. Cocina por otros 2-3 minutos.

5. Agrega las hojas de albahaca fresca y cocina hasta que se marchiten.

6. Sirve caliente sobre arroz al vapor o fideos.