1. Cocina los gnocchis según las instrucciones del paquete y escúrrelos.

2. Calienta un poco de aceite en una sartén y saltea las cebollas picadas y el ajo hasta que estén dorados.

3. Añade los tomates cortados en cubitos y saltea brevemente.

4. Agrega los gnocchis cocidos a la sartén y mezcla bien.

5. Añade la crema y cocina a fuego lento hasta que la salsa espese ligeramente.

6. Corta la mozzarella en trozos pequeños y esparce sobre los gnocchis.

7. Cubre la sartén y deja que la mozzarella se derrita a fuego bajo.

8. Decora con albahaca fresca y sirve.