1. Precalienta el horno a 350°F (175°C).

2. Cocina los macarrones según las instrucciones del paquete, luego escúrrelos y ponlos a un lado.

3. En una cacerola, derrite la mantequilla a fuego medio. Revuelve la harina hasta que esté suave, luego bate gradualmente la leche hasta que espese.

4. Agrega el queso cheddar rallado y revuelve hasta que se derrita y quede suave. Sazona con sal, pimienta y cualquier condimento deseado.

5. Combina los macarrones cocidos con la salsa de queso en un plato para hornear. Cubre con pan rallado y queso adicional, si lo deseas.

6. Hornea en el horno precalentado durante 20-25 minutos, o hasta que esté dorado y burbujeante.

7. Deja enfriar un poco antes de servir. ¡Disfruta de la delicia pegajosa!