PLATO PRINCIPAL
Ensalada Mediterránea de Garbanzos y Quinoa
Una ensalada refrescante y llena de sabor con garbanzos, quinoa, pimiento rojo asado, alcachofas y espinacas bebé.
Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada
1. 1. Cocina la quinoa según las instrucciones del paquete. Deja que se enfríe.
2. 2. En un bol grande, combina la quinoa cocida, los garbanzos, el queso feta desmenuzado, el pimiento rojo asado picado, las alcachofas cortadas y las espinacas bebé.
3. 3. Rocía con tu aderezo de vinagreta favorito y mezcla suavemente para combinar.
4. 4. Sirve frío ¡y disfruta!