1. Precalienta el horno a 375°F (190°C).

2. Corta la ciabatta por la mitad a lo largo y colócala en una bandeja para hornear.

3. Unta uniformemente pasta de tomate sobre los lados cortados de la ciabatta.

4. Espolvorea queso mozzarella rallado encima de la pasta de tomate.

5. Hornea en el horno precalentado durante unos 10-12 minutos, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.

6. Retira del horno y deja enfriar ligeramente antes de servir.

7. Corta en porciones individuales y disfruta!