1. Precalienta el horno a 350°F (175°C)

2. Cocina los macarrones según las instrucciones del paquete, escúrrelos y ponlos a un lado

3. En una cacerola, derrite la mantequilla a fuego medio

4. Revuelve la harina hasta que quede suave, luego agrega gradualmente la leche mientras revuelves constantemente hasta que espese

5. Agrega el queso rallado, sal y pimienta, revuelve hasta que el queso se derrita y la salsa esté suave

6. Combina los macarrones cocidos con la salsa de queso en un recipiente para hornear, cubre con queso adicional

7. Hornea en el horno precalentado durante 20-25 minutos o hasta que esté burbujeante y dorado en la parte superior