Un delicioso y abundante salteado hecho con carne molida, verduras mixtas y frijoles negros, servido sobre arroz blanco esponjoso.
Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada
1. 1. Cocina el arroz blanco según las instrucciones del paquete.
2. 2. En una sartén grande, calienta aceite vegetal a fuego medio.
3. 3. Agrega cebolla blanca picada y cebolla roja a la sartén y cocina hasta que estén suaves.
4. 4. Agrega la carne molida a la sartén y cocina hasta que esté dorada, desmenuzándola con una espátula.
5. 5. Incorpora las verduras mixtas y espinacas baby, cocinando hasta que las verduras estén tiernas.
6. 6. Agrega los frijoles negros y revuelve bien para combinar todos los ingredientes.
7. 7. En un tazón pequeño, bate los huevos y viértelos sobre la mezcla de carne y verduras en la sartén.
8. 8. Cocina, revolviendo ocasionalmente, hasta que los huevos estén completamente cocidos.
9. 9. Sirve el salteado de carne y verduras sobre el arroz blanco cocido.
10. 10. ¡Disfruta de tu comida sabrosa y nutritiva!