PLATO PRINCIPAL

Cazuela de Carne y Maíz Cargada

Una cazuela abundante cargada con carne molida, maíz y puré de papas cremoso cubierto con tocino crujiente y queso parmesano.

Cazuela de Carne y Maíz Cargada

Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada

1. 1. Precalienta el horno a 375°F (190°C).

2. 2. En una sartén, dora la carne molida a fuego medio. Sazona con sazón adobo, ajo en polvo y cebolla en polvo.

3. 3. En una olla aparte, hierve el maíz hasta que esté tierno. Escurre y reserva.

4. 4. En un tazón, mezcla el puré de papas con crema espesa y queso parmesano hasta que quede suave y cremoso.

5. 5. Coloca la carne molida cocida en el fondo de un recipiente para hornear. Agrega una capa de maíz encima de la carne.

6. 6. Extiende la mezcla de puré de papas sobre la capa de maíz.

7. 7. Espolvorea tocino crujiente sobre el puré de papas.

8. 8. En un tazón pequeño, combina harina común, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y hojas de laurel. Espolvorea esta mezcla sobre la cazuela.

9. 9. Rocía jugo de manzana sobre la cazuela para darle más sabor.

10. 10. Hornea en el horno precalentado durante 25-30 minutos o hasta que esté dorado y burbujeante.

11. 11. ¡Sirve caliente y disfruta!