1. En un tazón, mezcla salsa de soja, vinagre, ketchup, azúcar y ajo

2. Reboza los trozos de pollo con maicena y fríelos hasta que estén crujientes

3. Saltea pimientos, cebollas y piña en un wok

4. Añade el pollo frito y vierte la salsa agridulce sobre él

5. Deja cocer a fuego lento hasta que la salsa espese

6. Sirve caliente con arroz al vapor