1. 1. Precalienta el horno a 375°F (190°C).

2. 2. Dora la carne magra de res en una sartén a fuego medio.

3. 3. Mientras tanto, pela y corta en dados las papas hervidas, corta las judías verdes, pica las zanahorias y corta los brócolis en trozos pequeños.

4. 4. En una olla aparte, cocina el arroz basmati según las instrucciones del paquete.

5. 5. En un tazón grande, combina la carne de res dorada, las papas cortadas en dados, las judías verdes cortadas, las zanahorias picadas, los brócolis y el pimiento verde cortado en dados.

6. 6. En una cacerola, calienta la crema espesa y la sopa de queso cheddar hasta que estén suaves y bien combinadas.

7. 7. Vierte la salsa cremosa de queso sobre la mezcla de carne y verduras en el tazón grande y revuelve para cubrir todo de manera uniforme.

8. 8. Transfiere la mezcla a un plato para hornear y cubre con queso cheddar rallado.

9. 9. Hornea en el horno precalentado durante 25-30 minutos o hasta que esté burbujeante y dorado en la parte superior.

10. 10. Sirve caliente sobre el arroz basmati cocido.

11. 11. ¡Disfruta tu cacerola de carne y verduras con queso!