PLATO PRINCIPAL

Espaguetis a la Carbonara

Un plato clásico italiano con salsa cremosa y tocino

Espaguetis a la Carbonara

Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada

1. Cocina los espaguetis en agua con sal hasta que estén al dente.

2. Mientras tanto, fríe el tocino en una sartén hasta que esté crujiente y ponlo a un lado.

3. En un tazón, bate los huevos, la crema, el queso rallado y una pizca de sal y pimienta.

4. Escurre los espaguetis cocidos y añádelos inmediatamente a la mezcla de huevo. Mezcla bien para permitir que el calor de la pasta cocine los huevos.

5. Espolvorea el tocino crujiente sobre los espaguetis y sirve.