Pollo Relleno de Espinacas Cremosas
Jugosos filetes de pollo rellenos con una mezcla cremosa de espinacas y queso feta, servidos con pasta angel hair y salsa de pimientos rojos asados.
Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada
1. Precalienta el horno a 375°F (190°C).
2. En un tazón, mezcla el queso crema, orégano seco, pimentón, espinacas baby y queso feta desmenuzado.
3. Haz un corte en cada filete de pollo y rellénalo con la mezcla de espinacas.
4. Calienta aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Sella los filetes de pollo rellenos hasta que estén dorados por ambos lados.
5. Transfiere los filetes de pollo a un recipiente para hornear y hornea en el horno precalentado durante 20-25 minutos o hasta que estén cocidos.
6. Cuece la pasta angel hair según las instrucciones del paquete.
7. En una sartén aparte, calienta aceite de oliva virgen extra y saltea tiras de pimiento rojo asado.
8. Sirve el pollo relleno de espinacas cremosas sobre la pasta angel hair con salsa de pimientos rojos asados por encima.
filetes de pechuga de pollo sin hueso
queso crema
orégano seco
pimentón
espinacas baby
queso feta
pimiento rojo asado
pasta angel hair
aceite de oliva virgen extra
40
45
35
35
35
30
