1. Corta el pollo en trozos pequeños y marínalo en un tazón con salsa de soja oscura y salsa de ostras.

2. Mientras tanto, cocina el arroz basmati según las instrucciones del paquete.

3. Calienta una sartén y saltea el pollo marinado en ella hasta que esté dorado y cocido por completo.

4. Añade las verduras mixtas y continúa salteando hasta que estén crujientes.

5. Agrega el arroz basmati cocido y mezcla bien.

6. Añade la leche y revuelve todo hasta que se evapore el líquido.

7. Sazona al gusto con sal y pimienta, y sirve.