Un delicioso y sabroso plato de salteado con pollo tierno y un toque de picante
Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada
1. 1. En un wok o sartén grande, calienta el aceite a fuego medio-alto.
2. 2. Agrega el pollo y saltéalo hasta que esté cocido, aproximadamente 5-6 minutos.
3. 3. Agrega las verduras y saltéalas por otros 2-3 minutos.
4. 4. En un tazón pequeño, mezcla la salsa de soja, sriracha, ajo y jengibre.
5. 5. Vierte la salsa sobre el pollo y las verduras en el wok, revolviendo bien para cubrir todo de manera uniforme.
6. 6. Cocina por otros 2-3 minutos hasta que esté caliente y la salsa se haya espesado ligeramente.
7. 7. Sirve caliente sobre arroz o fideos.
2 pechugas de pollo, cortadas en rodajas
2 tazas de verduras mixtas (pimientos, brócoli, zanahorias)
2 cucharadas de aceite
3 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de salsa sriracha
2 dientes de ajo, picados
1 cucharadita de jengibre, rallado
