Un delicioso y sustancioso plato de espagueti hecho con calabaza y carne de res.
Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada
1. Precalienta el horno a 400°F (200°C).
2. Pela y corta la calabaza en cubos pequeños.
3. Coloca los cubos de calabaza en una bandeja para hornear, rocía con aceite de oliva y sazona con sal y pimienta. Asa en el horno precalentado durante 25-30 minutos o hasta que estén tiernos.
4. Mientras tanto, cocina los espaguetis según las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.
5. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla roja y cocina hasta que esté suave.
6. Agrega la carne de res molida a la sartén y cocina hasta que esté dorada. Sazona con sal, pimienta y cualquier otra especia o hierba deseada.
7. Una vez que la calabaza esté asada, agrégala a la sartén con la carne de res y cebolla roja. Mezcla bien.
8. Agrega los espaguetis cocidos a la sartén y mezcla todo junto hasta que esté bien combinado.
9. Sirve caliente ¡y disfruta!