1. 1. En una sartén grande, calienta un poco de aceite a fuego medio.

2. 2. Agrega trozos de pollo deshuesado y cocina hasta que estén dorados por todos lados.

3. 3. Agrega ajo picado y saltea hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto.

4. 4. Vierte caldo de pollo bajo en sodio y lleva a ebullición.

5. 5. Agrega arroz blanco, cubre la sartén y deja cocinar hasta que el arroz esté tierno y el pollo esté bien cocido.

6. 6. Sazona con sal y pimienta al gusto antes de servir.