Bistec de Solomillo con Mantequilla de Ajo
Tierno bistec de solomillo sazonado con ajo y cocinado en una rica salsa mantecosa
Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada
1. 1. Sazona el bistec de solomillo con sal de ajo, pimienta negra y sal fina.
2. 2. En una sartén, derrite la mantequilla a fuego medio.
3. 3. Agrega el ajo machacado a la mantequilla derretida y cocina hasta que esté fragante.
4. 4. Coloca el bistec de solomillo sazonado en la sartén y dora por ambos lados hasta el punto de cocción deseado.
5. 5. Rocía salsa Worcestershire sobre el bistec y deja que hierva a fuego lento durante unos minutos, bañando el bistec con la salsa.
6. 6. Retira el bistec de la sartén y déjalo reposar unos minutos antes de cortarlo en rodajas y servir.
7. 7. Vierte la salsa de mantequilla de ajo restante sobre el bistec en rodajas antes de servir.
bistec de solomillo de res sin hueso
mantequilla
ajo machacado
salsa Worcestershire
sal de ajo
pimienta negra
sal fina
40
45
35
35
35
30
