1. 1. Cocina el arroz blanco según las instrucciones del paquete.

2. 2. En una sartén grande, calienta aceite a fuego medio-alto.

3. 3. Agrega trozos de pollo sin hueso y cocina hasta que estén dorados por todos lados, aproximadamente 5-7 minutos.

4. 4. Agrega pimiento verde y pimiento rojo en rodajas a la sartén y cocina por 3-4 minutos adicionales hasta que los pimientos estén tiernos pero crujientes.

5. 5. Sazona con sal, pimienta y cualquier condimento o salsa deseada.

6. 6. Sirve el salteado de pollo y pimiento sobre el arroz blanco cocido y ¡disfruta!