Una ensalada refrescante y saludable con atún, tomates frescos, cebolletas, calabacín y fideos de huevo.
Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada
1. Cocina los fideos de huevo según las instrucciones del paquete.
2. Mientras tanto, corta el calabacín en rodajas finas y picar las cebolletas.
3. Parte los tomates por la mitad y escurre el atún.
4. En un tazón grande, combina los fideos de huevo cocidos y enfriados, las rodajas de calabacín, las cebolletas picadas, los tomates partidos por la mitad y el atún escurrido.
5. En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal y la pimienta para hacer el aderezo. Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla bien.
6. Deja que la ensalada de atún y fideos se enfríe en el refrigerador durante al menos 30 minutos antes de servir.
7. Disfruta de esta refrescante ensalada de atún y fideos como plato principal o acompañamiento.