Name: Pollo Kung Pao Picante
Ingredients: 1 lb pechuga de pollo, cortada en cubos; 2 cucharadas de salsa de soja; 1 cucharada de vino de arroz; 1 cucharada de maicena; 2 cucharadas de aceite; 5-6 chiles rojos secos; 1 cucharadita de pimienta de Sichuan; 1/4 taza de cacahuetes; 2 cucharadas de salsa hoisin; 1 cucharada de vinagre; 1 cucharadita de azúcar; 1 pimiento morrón, cortado en cubos; 2 cebollas verdes, picadas

PLATO PRINCIPAL

Pollo Kung Pao Picante

Un plato clásico chino con un toque picante que hará vibrar tus papilas gustativas.

Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada

1. 1. Marinar el pollo en salsa de soja, vino de arroz y maicena durante 30 minutos.

2. 2. Calentar aceite en un wok y saltear el pollo hasta que esté cocido.

3. 3. Agregar chiles rojos secos, pimienta de Sichuan, cacahuetes y saltear durante 2 minutos.

4. 4. Mezclar salsa de soja, salsa hoisin, vinagre y azúcar.

5. 5. Incorporar pimientos morrones cortados en cubitos y cebollas verdes.

6. 6. Servir caliente sobre arroz al vapor.