Un delicioso plato de cazuela hecho con carne molida, pimientos morrones y cubierto con queso cheddar derretido.
Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada
1. 1. Precalienta el horno a 375°F (190°C).
2. 2. En una sartén, cocina la carne molida hasta que esté dorada. Agrega los pimientos morrones picados y cocina hasta que se ablanden.
3. 3. En una cacerola aparte, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega la leche al 1% y revuelve hasta que se combine.
4. 4. En un recipiente para hornear, coloca una capa de chips de tortilla de maíz en el fondo. Cubre con la mezcla de carne molida cocida.
5. 5. Vierte la mezcla de leche y mantequilla sobre la carne y los chips.
6. 6. Espolvorea queso cheddar rallado encima de la cazuela.
7. 7. Hornea en el horno precalentado durante 20-25 minutos o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.
8. 8. ¡Sirve caliente y disfruta!
1 lb de carne molida
1 pimiento morrón, picado
1 taza de chips de tortilla de maíz
1 taza de leche al 1%
2 cucharadas de mantequilla
1 taza de queso cheddar rallado
