1. Cocina la pasta según las instrucciones del paquete.

2. En un bol, bate los huevos y la leche baja en grasa hasta que estén bien combinados.

3. En una sartén, calienta la mezcla de huevo a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que espese y se convierta en una salsa cremosa.

4. Agrega la pasta cocida a la sartén y mezcla bien para que la pasta quede cubierta con la salsa cremosa.

5. Incorpora el queso mozzarella rallado hasta que se derrita y se mezcle bien.

6. Sirve caliente y disfruta de este delicioso y reconfortante plato de pasta.