Un delicioso y fácil salteado de ternera con brócoli
Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada
1. 1. En una sartén grande, cocina la carne de ternera a fuego medio hasta que esté dorada. Drena el exceso de grasa.
2. 2. Agrega el ajo, jengibre y salsa de soja. Cocina por 1-2 minutos.
3. 3. Añade los floretes de brócoli y cocina hasta que estén tiernos pero crujientes.
4. 4. En un bol pequeño, mezcla el almidón de maíz y el agua para crear una mezcla espesa. Vierte en la sartén y revuelve hasta que la salsa se espese.
5. 5. Sirve el salteado de ternera y brócoli sobre arroz cocido o fideos.
6. 6. ¡Disfruta de tu sabroso salteado de ternera y brócoli!
1 lb de carne molida de ternera
2 dientes de ajo, picados
1 cucharadita de jengibre, rallado
1/4 taza de salsa de soja
2 tazas de floretes de brócoli
1 cucharada de almidón de maíz
2 cucharadas de agua
Arroz cocido o fideos
