1. 1. Calienta aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.

2. 2. Agrega tiras de pechuga de pollo y cocina hasta que estén doradas por todos lados, aproximadamente 5-7 minutos.

3. 3. Agrega col rallada, zanahorias y cebolletas a la sartén.

4. 4. Incorpora salsa de soja suave y cocina por otros 3-4 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas pero crujientes.

5. 5. Sirve caliente y ¡disfruta!