Muslos de pollo crujientes y jugosos dorados en una rica salsa de mantequilla y ajo.
Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada
1. Sazona los muslos de pollo con sal, pimienta y tus hierbas favoritas.
2. Calienta una sartén a fuego medio y añade aceite de oliva.
3. Añade los muslos de pollo a la sartén y cocina hasta que estén dorados por ambos lados, unos 5-6 minutos por lado.
4. Retira el pollo de la sartén y reserva.
5. En la misma sartén, derrite la mantequilla y añade el ajo picado. Cocina hasta que esté fragante, unos 1 minuto.
6. Agrega caldo de pollo, jugo de limón y una pizca de hojuelas de pimiento rojo a la sartén. Deja que hierva a fuego lento durante 2-3 minutos.
7. Vuelve a poner los muslos de pollo en la sartén y cúbrelos con la salsa de mantequilla y ajo. Cocina durante 2-3 minutos adicionales, bañando el pollo con la salsa.
8. Sirve caliente con tus acompañamientos favoritos.
4 muslos de pollo con hueso y piel
Sal y pimienta al gusto
1 cucharada de aceite de oliva
4 cucharadas de mantequilla sin sal
4 dientes de ajo picados
1/2 taza de caldo de pollo
1 cucharada de jugo de limón
Pizca de hojuelas de pimiento rojo
