1. 1. Precalienta el horno a 375°F (190°C).

2. 2. Sazona las pechugas de pollo con sal y pimienta.

3. 3. En un recipiente para hornear, extiende una capa de salsa en el fondo.

4. 4. Coloca las pechugas de pollo sazonadas encima de la salsa.

5. 5. Corta la salchicha andouille en rodajas y colócalas alrededor del pollo.

6. 6. Agrega jalapeños en rodajas encima del pollo y la salchicha.

7. 7. Cubre el recipiente con papel de aluminio y hornea durante 25-30 minutos, o hasta que el pollo esté cocido por completo.

8. 8. Retira el papel de aluminio y hornea durante 5-10 minutos adicionales para dorar la parte superior.

9. 9. ¡Sirve caliente y disfruta!