1. 1. Corta la carne en tiras finas.

2. 2. Calienta aceite en una sartén y saltea la carne hasta que esté dorada.

3. 3. Agrega verduras como pimientos, brócoli y zanahorias a la sartén.

4. 4. Mezcla salsa de soja, jengibre y ajo en un tazón y vierte sobre la carne y las verduras.

5. 5. Cocina hasta que las verduras estén tiernas pero crujientes.

6. 6. Sirve caliente sobre arroz o fideos.