Un plato delicioso hecho con bacalao dorado a la sartén, salsa de tomate abundante y sabroso arroz con tocino.
Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada
1. Cocina el arroz según las instrucciones del paquete y aparta.
2. En una sartén, fríe el tocino hasta que esté crujiente. Retira el tocino de la sartén y aparta.
3. Sazona el bacalao con sal y pimienta. En la misma sartén, dora el bacalao por ambos lados hasta que esté dorado.
4. Agrega los tomates picados enlatados a la sartén y lleva a ebullición. Reduce el fuego y deja que la salsa de tomate hierva a fuego lento durante 10 minutos.
5. Agrega el arroz a la sartén y mezcla bien.
6. Espolvorea el tocino sobre el arroz y sirve.
400 g de bacalao
200 g de arroz blanco
100 g de tocino
1 lata de tomates picados
Sal
Pimienta
