1. 1. Precalienta el horno a 350°F (180°C).

2. 2. En una sartén grande, dora la cebolla picada y la carne hasta que la carne esté cocida.

3. 3. Agrega el maíz, judías verdes y tomates enlatados a la sartén y cocina hasta que se calienten.

4. 4. En un bol aparte, mezcla la harina de trigo y los huevos para crear una masa.

5. 5. Sumerge cada trozo de carne en la masa y colócalo en un plato para hornear.

6. 6. Vierte la salsa de carne sobre la mezcla de carne y verduras en el plato para hornear.

7. 7. Hornea en el horno precalentado durante 30 minutos o hasta que el estofado burbujee y esté caliente por completo.

8. 8. Sirve el estofado sobre una cama de arroz blanco y fideos.

9. 9. ¡Disfruta tu delicioso Estofado de Carne y Verduras!