Un plato delicioso y cremoso que presenta muslos de pollo tiernos con una rica salsa de aguacate.
Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada
1. 1. Sazona los muslos de pollo con sal y pimienta.
2. 2. En una licuadora, combina aguacates maduros, ajo, jugo de limón, cilantro y una pizca de sal. Mezcla hasta obtener una salsa de aguacate suave.
3. 3. Calienta aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Agrega los muslos de pollo sazonados y cocina hasta que estén dorados por todos lados y cocidos por completo.
4. 4. Vierte la salsa cremosa de aguacate sobre los muslos de pollo cocidos y cocina a fuego lento durante unos minutos para calentar la salsa.
5. 5. Sirve los muslos de pollo con aguacate caliente, adornados con cilantro picado y gajos de limón.
4 muslos de pollo
2 aguacates maduros
2 dientes de ajo
1 limón
Manojo de cilantro fresco
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
