Una deliciosa y sabrosa receta de salteado con pollo tierno y un toque de picante
Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada
1. 1. En un wok o sartén grande, calienta aceite a fuego medio-alto
2. 2. Agrega el pollo picado y cocina hasta que esté dorado
3. 3. Añade ajo, jengibre y hojuelas de chile para más picante
4. 4. Incorpora pimientos rojos en rodajas, brócoli y arvejas de azúcar
5. 5. Mezcla salsa de soja, salsa de ostras y sriracha en un tazón pequeño
6. 6. Vierte la salsa sobre el pollo y las verduras
7. 7. Cocina por otros 5-7 minutos hasta que las verduras estén tiernas
8. 8. Sirve caliente sobre arroz cocido al vapor o fideos
2 pechugas de pollo deshuesadas, cortadas en cubos
2 dientes de ajo, picados
1 pulgada de jengibre, rallado
1 cucharadita de hojuelas de chile
1 pimiento rojo, en rodajas
1 pimiento verde, en rodajas
1 taza de floretes de brócoli
1 taza de arvejas de azúcar
2 cucharadas de salsa de soja
2 cucharadas de salsa de ostras
1 cucharada de salsa sriracha
2 cucharadas de aceite vegetal
