Cazuela de Papas con Queso
Una deliciosa y reconfortante cazuela hecha con papas, dos tipos de queso y una salsa cremosa.
Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada
1. Precalienta el horno a 375°F (190°C).
2. Pela y corta las papas en rodajas finas.
3. En un tazón grande, mezcla las papas cortadas, queso cheddar, queso mozzarella, mayonesa, crema agria y yogur griego. Mezcla bien para cubrir las papas de manera uniforme.
4. Engrasa un recipiente para hornear con mantequilla o spray antiadherente.
5. Extiende la mitad de la mezcla de papas en el recipiente para hornear preparado.
6. Coloca la mitad de los tomates en cubos y las hojas de albahaca sobre la mezcla de papas.
7. Repite las capas con el resto de la mezcla de papas, los tomates en cubos y las hojas de albahaca.
8. En un tazón pequeño, bate los huevos y la leche. Vierte la mezcla uniformemente sobre la cazuela.
9. Cubre el recipiente para hornear con papel aluminio y hornea durante 45 minutos.
10. Retira el papel aluminio y continúa horneando durante otros 15 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y burbujeante.
11. Sirve caliente con tocino encima y rocía con salsa barbacoa y salsa picante.
Leche descremada al 2%
Papas
Queso cheddar
Queso mozzarella
Arroz jazmín
Mayonesa
Hojas de albahaca
Tomates en cubos
Salsa alfredo
Crema agria
Yogur griego
Huevos
Tocino
Salsa barbacoa
Salsa picante
40
45
35
35
35
30
