Un delicioso plato salteado con ternera tierna, lentejas abundantes y arroz esponjoso, todo mezclado en una salsa sabrosa.
Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada
1. 1. Cocina el arroz según las instrucciones del paquete.
2. 2. En un wok o sartén grande, calienta el aceite a fuego medio-alto.
3. 3. Agrega las rodajas de ternera y cocina hasta que estén doradas, luego retira del wok.
4. 4. En el mismo wok, agrega las lentejas y cocina hasta que estén ligeramente crujientes.
5. 5. Empuja las lentejas a un lado del wok y rompe los huevos en el espacio vacío.
6. 6. Revuelve los huevos hasta que estén cocidos, luego mézclalos con las lentejas.
7. 7. Vuelve a colocar la ternera en el wok y mezcla todo junto.
8. 8. Sazona con sal, pimienta y tu salsa para salteados favorita.
9. 9. Sirve el salteado de ternera y lentejas sobre arroz cocido.
10. 10. ¡Disfruta de tu sabrosa comida!
1 taza de arroz
1/2 lb de rodajas de ternera
2 cucharadas de aceite
2 huevos
1/2 taza de lentejas
