1. Corta la carne de res en tiras delgadas y marínala con un poco de salsa de soja.

2. Prepara el arroz salteado friendo en una sartén con un poco de mantequilla y aceite de oliva virgen extra.

3. Pica finamente la cebolla y el ajo, y agrégalos al arroz salteado. Mezcla bien y continúa friendo.

4. En una sartén aparte, fríe los camarones marinados con un poco de aceite de oliva hasta que estén cocidos.

5. Agrega la carne de res frita a los camarones y saltéalo brevemente.

6. Sirve el arroz salteado con camarones y carne de res, y sazona con salsa de soja al gusto.