Jugoso pollo frito bañado en una sabrosa salsa de mantequilla y ajo
Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada
1. Sazona las pechugas de pollo con sal, pimienta y las hierbas o especias deseadas.
2. Calienta aceite en una sartén a fuego medio-alto y cocina el pollo hasta que esté dorado y cocido, alrededor de 6-8 minutos por cada lado.
3. En la misma sartén, derrite la mantequilla y añade el ajo picado. Cocina hasta que esté fragante, alrededor de 1 minuto.
4. Agrega caldo de pollo, jugo de limón y perejil a la sartén. Hierve a fuego lento durante 2-3 minutos.
5. Vuelve a colocar el pollo en la sartén y cúbrelo con la salsa de mantequilla y ajo. ¡Sirve caliente y disfruta!
4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
Sal y pimienta al gusto
1/4 taza de aceite de oliva
1/4 taza de mantequilla sin sal
4 dientes de ajo, picados
1/2 taza de caldo de pollo
2 cucharadas de jugo de limón
2 cucharadas de perejil fresco, picado
