¡Dale sabor a tu dieta keto con esta receta de pollo a la parrilla sabrosa y jugosa con un toque hindú!
Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada
1. 1. En un tazón, mezcla yogur, jengibre, ajo, cúrcuma, comino, cilantro, garam masala y sal para crear un adobo.
2. 2. Agrega los trozos de pollo al adobo y refrigera durante al menos 2 horas.
3. 3. Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
4. 4. Asa el pollo marinado durante unos 15-20 minutos, volteando ocasionalmente, hasta que esté completamente cocido y chamuscado en algunos puntos.
5. 5. Sirve caliente con una guarnición de ensalada fresca o verduras aptas para keto.
1 lb de trozos de pollo
1/2 taza de yogur griego natural
1 cdta de pasta de jengibre
1 cdta de pasta de ajo
1 cdta de cúrcuma en polvo
1 cdta de comino en polvo
1 cdta de cilantro en polvo
1 cdta de garam masala
Sal al gusto
