¡Dale sabor a tu cena con estos deliciosos pimientos rellenos mexicanos!
Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada
1. Precalienta el horno a 375°F (190°C).
2. Corta las tapas de los pimientos y retira las semillas y membranas.
3. En una sartén, cocina la carne molida, cebollas, ajo y sazón para tacos hasta que la carne esté dorada.
4. Agrega arroz cocido, frijoles negros, maíz y salsa a la mezcla de carne.
5. Rellena cada pimiento con la mezcla de carne y arroz.
6. Coloca queso rallado encima de cada pimiento.
7. Hornea en el horno precalentado durante 25-30 minutos hasta que los pimientos estén tiernos y el queso esté derretido y burbujeante.
4 pimientos grandes
1 lb de carne molida
1 cebolla pequeña, picada
2 dientes de ajo, picados
1 sobre de sazón para tacos
1 taza de arroz cocido
1 lata de frijoles negros, escurridos y enjuagados
1 taza de granos de maíz
1 taza de salsa
1 taza de queso rallado
