Deliciosas milanesas de pollo crujientes servidas con puré de papas cremoso.
Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada
1. 1. Precalienta el horno a 400°F (200°C).
2. 2. Golpea las pechugas de pollo para que tengan un grosor uniforme.
3. 3. En un plato hondo, combina pan rallado con sal y pimienta.
4. 4. Sumerge cada pechuga de pollo en leche, luego cúbrelas con la mezcla de pan rallado.
5. 5. En una sartén, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega el pollo y cocina hasta que esté dorado por ambos lados.
6. 6. Transfiere el pollo a una fuente para horno y hornea durante 15-20 minutos o hasta que esté cocido por completo.
7. 7. Mientras tanto, pela y hierve las papas hasta que estén tiernas. Haz un puré con mantequilla, leche, sal y pimienta hasta que quede suave y cremoso.
8. 8. Sirve las milanesas de pollo crujientes con puré de papas al lado.
9. 9. ¡Disfruta de tu deliciosa comida!
2 pechugas de pollo deshuesadas
1 taza de pan rallado
1/2 taza de leche baja en grasa al 2%
2 cucharadas de mantequilla
4 papas hervidas
Sal
Pimienta
