1. Cocina el arroz integral según las instrucciones del paquete.

2. En una sartén, saltea la carne picada a fuego medio hasta que esté dorada y cocida. Sazona con sal y pimienta.

3. Corta el brócoli en floretes y blanquéalo en agua hirviendo hasta que esté tierno pero crujiente. Escurre.

4. Agrega la carne picada salteada y el brócoli blanqueado al arroz cocido y mezcla bien.

5. Sazona con especias adicionales al gusto y sirve.