Gratin de tater tots à la viande
Des tater tots dorés et croustillants gratinés sur une base de boeuf haché et de sauce tomate, avec du cheddar fondu.
Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée
1. Préchauffez le four à 200 °C (180 °C chaleur tournante) et huilez un plat à gratin de 23 x 33 cm.
2. Faites chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Faites revenir l'oignon coupé en dés 4 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis ajoutez l'ail 30 secondes.
3. Ajoutez le boeuf haché, émiettez-le et faites-le dorer 6 à 8 minutes. Salez et poivrez.
4. Versez la sauce pour spaghettis, remuez et laissez mijoter 5 minutes jusqu'à ce qu'elle épaississe légèrement.
5. Étalez la préparation à la viande dans le plat et parsemez de la moitié du cheddar.
6. Disposez les tater tots surgelés en rangées serrées par-dessus.
7. Enfournez 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que les tots soient dorés et croustillants.
8. Parsemez du reste de cheddar et poursuivez 5 minutes jusqu'à ce qu'il fonde. Laissez reposer 5 minutes avant de servir.
700 g de tater tots surgelés
500 ml de sauce tomate pour spaghettis
450 g de boeuf haché
1 oignon coupé en dés
2 gousses d'ail haché
150 g de cheddar râpé
1 c. à s. d'huile végétale
sel
poivre noir
30
35
35
45
40
60
