Gratin de tater tots au fromage
Du bœuf haché assaisonné et du maïs dans une sauce crémeuse au cheddar, recouverts de croquettes de pommes de terre dorées et croustillantes.
Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée
1. Préchauffez le four à 190 °C (170 °C chaleur tournante) et beurrez légèrement un plat de 23 x 33 cm.
2. Faites dorer le bœuf haché dans une grande poêle à feu moyen pendant 7 à 8 minutes en l'émiettant, salez, poivrez et retirez l'excès de graisse.
3. Dans un grand saladier, mélangez la crème de poulet en conserve, le lait, le maïs égoutté et la moitié du cheddar.
4. Incorporez le bœuf doré et étalez le mélange régulièrement dans le plat.
5. Disposez les tater tots en rangées serrées sur le dessus et parsemez du reste de cheddar.
6. Faites cuire 35 à 40 minutes jusqu'à ce que la sauce bouillonne sur les bords et que les tots soient dorés et croustillants.
7. Laissez reposer le gratin 5 minutes avant de servir.
500 g de bœuf haché
1 boîte de crème de poulet condensée (300 g)
120 ml de lait demi-écrémé
250 g de grains de maïs, égouttés
200 g de cheddar râpé
500 g de tater tots surgelés
sel
poivre noir
30
35
35
45
40
60
