Milk-shake à la pomme et au lait de soja
Un milk-shake frais mixé avec des pommes douces, du lait et du lait de soja, relevé d’une pointe de cannelle. Onctueux, léger et prêt en quelques minutes.
Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée
1. Lavez les pommes, coupez-les en quartiers, retirez le cœur et pelez-les si vous le souhaitez. Coupez-les en petits morceaux.
2. Mettez les morceaux de pomme, le lait, le lait de soja, les glaçons et la cannelle dans un blender.
3. Mixez à pleine vitesse 45 à 60 secondes, jusqu’à ce que le mélange soit parfaitement lisse et onctueux.
4. Goûtez et ajoutez un peu de miel si les pommes ne sont pas assez sucrées, puis mixez brièvement.
5. Versez dans des verres et servez aussitôt.
2 pommes douces
250 ml de lait froid à 1 % de matière grasse
250 ml de lait de soja
6 glaçons
½ c. à c. de cannelle moulue
1 c. à s. de miel, facultatif
