Cocktail amaretto, orange et citron
Un cocktail frappé d’amaretto aux notes de noix, de jus d’orange frais et d’un trait d’agrume, légèrement sucré au sirop d’agave.
Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée
1. Coupez une fine tranche d’orange pour la décoration, puis pressez le reste (environ 80 ml de jus).
2. Remplissez un shaker de glaçons.
3. Ajoutez l’amaretto, le jus d’orange, le jus de citron et le sirop d’agave.
4. Secouez énergiquement 15 secondes, jusqu’à ce que le shaker soit givré.
5. Filtrez dans un verre rempli de glaçons frais, décorez avec la tranche d’orange et servez aussitôt.
1 orange fraîche
50 ml de liqueur d’amaretto
1 c. à s. de jus de citron
1 c. à c. de sirop d’agave
glaçons
