Cocktail à la vodka
Un cocktail corsé et aromatique, mélangé à la cuillère, de vodka, vermouth sec, vin blanc et triple sec, relevé d’Angostura bitter et d’un zeste de citron.
Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée
1. Placez un verre à cocktail au congélateur pendant 10 minutes pour le rafraîchir.
2. Remplissez un verre mélangeur aux deux tiers de glaçons.
3. Versez la vodka, le vermouth, le vin blanc, le triple sec et l’eau froide, puis ajoutez les bitters.
4. Remuez à la cuillère de bar pendant 30 secondes, jusqu’à ce que le verre soit givré.
5. Filtrez dans le verre à cocktail rafraîchi.
6. Pressez le zeste de citron au-dessus du verre pour libérer ses huiles, déposez-le dedans et servez aussitôt.
60 ml de vodka
30 ml de vermouth sec
60 ml de vin blanc sec
30 ml de triple sec
30 ml d’eau froide
2 traits d’Angostura bitters
1 zeste de citron en lanière
glaçons
