1. 1. Pré-aqueça o forno a 375°F (190°C).

2. 2. Em uma tigela pequena, misture açúcar mascavo, alho picado e água para criar um glacê.

3. 3. Coloque os filés de peixe em um prato de forno e pincele o glacê sobre eles.

4. 4. Asse no forno pré-aquecido por 15-20 minutos, ou até que o peixe esteja cozido por completo.

5. 5. Sirva quente e aproveite!