Um prato tradicional de conforto americano, esta carne assada está repleta de sabores salgados e coberta com uma cobertura picante. Perfeita para um jantar aconchegante em família!
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C).
2. Em uma tigela grande, misture a carne moída, migalhas de pão, cebola, ovo, leite, molho Worcestershire, sal e pimenta.
3. Modele a mistura em forma de um pão e coloque em um refratário.
4. Em uma tigela pequena, misture ketchup, açúcar mascavo e mostarda para fazer a cobertura. Espalhe a cobertura sobre a carne assada.
5. Asse no forno preaquecido por 1 hora ou até ficar cozido por completo.
6. Deixe descansar por 10 minutos antes de cortar e servir.
1 1/2 libras de carne moída
1 xícara de migalhas de pão
1 cebola picada finamente
1 ovo
1/2 xícara de leite
2 colheres de sopa de molho Worcestershire
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta
1/4 xícara de ketchup
2 colheres de sopa de açúcar mascavo
1 colher de sopa de mostarda
