Um prato saboroso e picante de stir-fry com camarão suculento e legumes frescos
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. 1. Em um wok ou frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio-alto
2. 2. Adicione alho e gengibre picados e mexa por 1 minuto
3. 3. Adicione o camarão e refogue até ficar rosa, cerca de 2-3 minutos
4. 4. Adicione pimentões fatiados, brócolis e ervilhas tortas e cozinhe por mais 3-4 minutos
5. 5. Em uma tigela pequena, misture molho de soja, sriracha e mel. Despeje sobre o camarão e os legumes
6. 6. Mexa bem para combinar e cozinhe por mais 2 minutos
7. 7. Sirva quente sobre arroz ou macarrão cozido
1 lb de camarão, descascado e limpo
2 dentes de alho picados
1 pedaço de gengibre de 1 polegada, picado
1 pimentão vermelho fatiado
1 pimentão verde fatiado
1 xícara de floretes de brócolis
1 xícara de ervilhas tortas
2 colheres de sopa de molho de soja
1 colher de sopa de molho sriracha
1 colher de sopa de mel
2 colheres de sopa de óleo
