Costeletas suculentas de porco cobertas com molho de churrasco servidas com feijão verde crocante
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. 1. Tempere as costeletas de porco com sal e pimenta.
2. 2. Passe as costeletas de porco na farinha.
3. 3. Numa frigideira, derreta a manteiga em fogo médio-alto.
4. 4. Sele as costeletas de porco até dourarem dos dois lados, cerca de 4-5 minutos por lado.
5. 5. Retire as costeletas de porco da frigideira e reserve.
6. 6. Adicione cebola branca picada à frigideira e cozinhe até ficar translúcida, cerca de 3-4 minutos.
7. 7. Adicione feijão verde à frigideira e refogue até ficar tenro-crocante, cerca de 5-6 minutos.
8. 8. Misture anchovas e vinagre de maçã.
9. 9. Devolva as costeletas de porco à frigideira e cubra-as com molho de churrasco.
10. 10. Cozinhe por mais 2-3 minutos, até que o molho esteja aquecido e as costeletas de porco estejam cozidas ao seu gosto.
11. 11. Sirva as costeletas de porco com molho de churrasco e feijão verde num prato.